AVINCIS Cuvée Andrei 0.75L — Cabernet Sauvignon
Profil & stil
AVINCIS Cuvée Andrei 0.75L — Cabernet Sauvignon roșu sec din DOC Drăgășani. Fruct negru intens (cassis, coacăze negre, vișine amare), prună coaptă, cedru, vanilie, cacao și piper. Structură fermă, taninuri coapte, final lung și elegant. Servire 16–18 °C.
📋 Detalii produs — Cuvée Andrei
- 📍 OrigineAVINCIS — Drăgășani, Oltenia (România)
- 🍇 SoiCabernet Sauvignon 100%
- 🗺️ DenumireDOC Drăgășani
- 🪵 MaturareBaric de stejar francez (~12–18 luni, în funcție de recoltă)
- 🎨 StilVin roșu sec
- 🥂 Alcool~14–15% vol (poate varia pe lot)
- 🌡️ Servire16–18 °C · aerare/decantare 30–60 min
- 📏 Volum0.75 L
Selecție de pe coline calcaroase; vinificat pentru eleganță, profunzime și potențial de păstrare.
🔍 Note de degustare — Cabernet Sauvignon
Aspect
Rubiniu închis spre granat; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Cassis, coacăze negre, vișine; prună; cedru, vanilie, cacao, piper negru.
Gustativ
Corpolent, taninuri coapte; aciditate bine integrată; final lung, elegant, cu note de ciocolată amară și tabac dulce.
Asocieri culinare
Vită maturată/ribeye, miel, antricot la grill, vânat, paste ragu, brânzeturi maturate.
🌄 Origine & stil — Drăgășani
Colinele din Drăgășani, cu soluri argilo-calcaroase și expuneri însorite, dau Cabernet cu fruct negru dens și structură. Maturarea în stejar francez adaugă strat de condimente nobile și finețe, păstrând identitatea terroirului.
🍽️ Servire, decantare & păstrare
Servire la 16–18 °C, decantare 30–60 min. Pahare tip Bordeaux. Potențial de învechire: 8–12 ani în condiții optime, în funcție de recoltă.
Alege opțiunile