Domeniile Davidescu Generații Chardonnay & Cabernet Sauvignon 0.75L — vin alb sec
Profil & stil
Domeniile Davidescu Generații Chardonnay & Cabernet Sauvignon 0.75L — vin alb sec din Valul lui Traian (Republica Moldova). Chardonnay-ul este maturat câteva luni în baric, iar Cabernet Sauvignon este vinificat în alb, rezultând un profil cremos-proaspăt: miere, pară coaptă, ananas, citrice; tușe de pâine prăjită, unt și lemn fin. Servire 10–12 °C.
📋 Detalii produs — Generații alb
- 📍 OrigineDomeniile Davidescu — Valul lui Traian, Republica Moldova
- 🍇 AsamblajChardonnay · Cabernet Sauvignon (vinificat în alb)
- 🛠️ VinificareChardonnay baricat câteva luni · temperatură controlată
- 🎨 StilVin alb sec
- 🥂 Alcool12.5% vol (ex. 2022; poate varia)
- 🌡️ Servire10–12 °C · pahar white-wine/tulip
- 📏 Volum0.75 L
Alb modern din sudul Moldovei: fruct alb-exotic, cremă discretă de stejar și final curat.
🔍 Note de degustare — alb baricat
Aspect
Galben-pai, reflexe verzi; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Miere, pară coaptă, ananas; flori albe/citrice; note de pâine prăjită, unt, lemn fin.
Gustativ
Sec, catifelat; echilibru fruct–stejar; aciditate bine integrată; final curat.
Asocieri culinare
Stridii, creveți în sos ușor picant, tartar de somon & avocado, pește alb la grătar, brânzeturi cremoase.
Origine & stil — Valul lui Traian
Climatul cald și solurile luto-calcaroase din Valul lui Traian sprijină Chardonnay expresiv și Cabernet Sauvignon vinificat în alb pentru structură. Formatul „Generații” aduce un stil gastronomic, lucid și modern.
Servire & pairing
Răcește la 10–12 °C. Pahare white-wine/tulip pentru claritate aromatică. Excelent ca aperitiv și pe meniu de fructe de mare & pește.
Alege opțiunile