Domeniile Davidescu Generații rose 0.75L — vin rose sec
Profil & stil
Domeniile Davidescu Generații rose 0.75L — vin rose sec din Valul lui Traian (Republica Moldova). Pinot Grigio (Pinot Gris) vinificat în rose; unele ediții au maturare ~6 luni în stejar francez. Roz somon; căpșuni, zmeură, trandafir; gust proaspăt cu grapefruit, lime și mineralitate fină. Servire 10–12 °C.
📋 Detalii produs — Generații rose
- 📍 OrigineDomeniile Davidescu — Valul lui Traian, Republica Moldova
- 🍇 SoiPinot Grigio (Pinot Gris) 100%
- 🛠️ VinificareInox; unele vintage-uri maturate ~6 luni în baric francez
- 🎨 StilVin rose sec
- 🥂 Alcool~13% vol (ex. 2023)
- 🌡️ Servire10–12 °C · pahar white-wine/tulip
- 📏 Volum0.75 L
Rose modern: fruct roșu crocant, citrice și o atingere minerală; stil gastronomic.
🔍 Note de degustare — Pinot Grigio rose
Aspect
Roz somon; reflexe de petale de trandafir; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Căpșuni, zmeură, trandafir; ton floral aerat, ușoare note de citrice.
Gustativ
Sec, proaspăt; grapefruit și lime; aciditate echilibrată; final curat, ușor sărat-mineral.
Asocieri culinare
Pește alb, creveți, caracatiță la grătar, sushi, salate cu citrice, brânzeturi moi.
Origine & stil — Valul lui Traian
Sudul Moldovei (Valul lui Traian) oferă luminozitate și soluri calcaroase, ideale pentru Pinot Grigio vinificat în rose, cu prospețime, fruct clar și tensiune minerală. Unele ediții primesc maturare în baric pentru textură suplă.
Servire & pairing
Răcește la 10–12 °C. Pahare white-wine/tulip pentru claritate aromatică. Excelent ca aperitiv sau alături de pește & fructe de mare.
Alege opțiunile