
Domeniile Davidescu Select Chardonnay 0.75L — vin alb sec
Profil & stil
Domeniile Davidescu Select Chardonnay 0.75L — vin alb sec din Valul lui Traian (Republica Moldova). Vinificat la rece în inox, cu contact pe drojdii fine (sur lie) pentru textură. Măr verde, pară, citrice, flori albe și o mineralitate discretă; proaspăt, echilibrat, final curat. Servire 10–12 °C.
📋 Detalii produs — Select Chardonnay
- 📍 OrigineDomeniile Davidescu — Valul lui Traian, Republica Moldova
- 🍇 SoiChardonnay 100%
- 🛠️ VinificareInox · fermentație la rece · sur lie (durata variază pe recoltă)
- 🎨 StilVin alb sec
- 🥂 Alcool~12.5–13% vol (uzual)
- 🌡️ Servire10–12 °C · pahar white-wine/tulip
- 📏 Volum0.75 L
Chardonnay modern din sudul Moldovei: fruct alb-citric, tensiune și precizie aromatică.
🔍 Note de degustare — Chardonnay
Aspect
Galben-pai cu reflexe verzi; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Măr verde, pară, flori albe; lămâie/grepfrut; tușă minerală fină.
Gustativ
Sec, crocant; aciditate echilibrată; nucleu de fruct alb-citrice; final curat.
Asocieri culinare
Pește alb, fructe de mare, sushi, pui/curcan, paste cu sos alb, risotto, brânzeturi proaspete.
Origine & stil — Valul lui Traian
Climatul cald și solurile calcaroase din Valul lui Traian susțin un Chardonnay cu prospețime, fruct clar și o ușoară mineralitate; stil orientat către gastronomie.
Servire & pairing
Răcește la 10–12 °C. Pahare white-wine/tulip pentru precizie aromatică. Excelent ca aperitiv sau pe meniu de pește & fructe de mare.
Alege opțiunile
