Fautor Aurore Fetească Regală 0.75L — vin alb sec
Profil & stil
Fautor Aurore Fetească Regală 0.75L — vin alb sec din IGP Valul lui Traian (microzona Tigheci, Republica Moldova). Fermentat la temperatură joasă în inox, cu sur lie pentru rotunjime. Floral (salcâm/soc), pară, măr verde, piersică albă, lămâie; prospețime, mineralitate și final curat. Servire 7–9 °C.
📋 Detalii produs — Aurore Fetească Regală
- 📍 OrigineFautor Winery — Tigheci, Valul lui Traian (Moldova)
- 🍇 SoiFetească Regală 100%
- 🗺️ IndicațieIGP Valul lui Traian
- 🛠️ VinificareInox · bâtonnage pe drojdii fine (sur lie) (durata poate varia pe recoltă)
- 🥂 Alcool~12.5–13% vol (uzual)
- 🌡️ Servire7–9 °C · pahar white-wine/tulip
- 📏 Volum0.75 L
Alb modern, precis: fruct alb-citric, textură ușor cremoasă de la contactul cu drojdiile fine.
🔍 Note de degustare — Fetească Regală
Aspect
Galben-pai cu reflexe verzi; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Flori de salcâm/soc, pară, măr verde; piersică albă; citrice (lămâie, grepfrut).
Gustativ
Sec, crocant; aciditate vie, textură catifelată; mineralitate discretă; final curat.
Asocieri culinare
Pește alb, fructe de mare, pui/curcan, paste cu sos alb, brânzeturi proaspete, salate verzi.
🌄 Origine & stil — Valul lui Traian (Tigheci)
Tigheci, în sudul Valului lui Traian, oferă climat cald și soluri calcaroase — ideale pentru Fetească Regală cu intensitate aromatică și prospețime. Stil orientat spre gastronomie și versatilitate.
🍽️ Servire & pairing
Servește la 7–9 °C. Pahare white-wine/tulip pentru claritate aromatică. Excelent ca aperitiv și pe meniuri cu pește & fructe de mare.
Alege opțiunile