Fautor Ilustro roșu 0.75L — vin roșu sec
Profil & stil
Fautor Ilustro roșu 0.75L — vin roșu sec din IGP Valul lui Traian (microzona Tigheci, Republica Moldova). Cupaj Cabernet Sauvignon & Merlot, maturat în stejar pentru profunzime: mure, cassis, prună, accente de ciocolată, cafea și vanilie. Corpolent, taninuri coapte, final lung. Servire 16–18 °C.
📋 Detalii produs — Ilustro roșu
- 📍 OrigineFautor Winery — Tigheci, Valul lui Traian (Moldova)
- 🍇 AsamblajCabernet Sauvignon · Merlot
- 🗺️ IndicațieIGP Valul lui Traian
- 🪵 Maturare~12 luni în baricuri de stejar (poate varia pe recoltă)
- 🎨 StilVin roșu sec
- 🥂 Alcoolex. 2021: 15% vol (vintage dependent)
- 🌡️ Servire16–18 °C · decantare 30–45 min
- 📏 Volum0.75 L
Selecții din sudul însorit al Moldovei; stil modern, dens, cu potențial de evoluție.
🔍 Note de degustare — red blend
Aspect
Rubiniu închis; reflexe granat; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Mure, coacăze negre, prună; tonuri de ciocolată, cafea, vanilie; ușor piper copt.
Gustativ
Corpolent; taninuri coapte; echilibru fruct–stejar; final lung, condimentat-fructat.
Asocieri culinare
Vită maturată, miel, coaste BBQ, gulaș, paste ragu, brânzeturi maturate.
🌄 Origine & stil — Valul lui Traian
Valul lui Traian (sudul Moldovei) are influență ușor mediteraneană și expuneri calcaroase ce favorizează roșii cu densitate și note condimentate. Ilustro pune accent pe maturare în stejar pentru textură și profunzime.
🍽️ Servire, decantare & păstrare
Servește la 16–18 °C, după 30–45 min de aerare/decantare. Pahare tip Bordeaux. Potențial de învechire: 6–10 ani, în funcție de recoltă.
Alege opțiunile