Viberti Dolba DOC 0.75L – Vin Roșu Sec Piemonte (Dolcetto & Barbera)
Viberti Dolba Langhe DOC 0.75L — vin roșu sec din Piemonte, blend clasic de Dolcetto & Barbera. Profil suculent de cireșe, vișine și prună, cu aluzii de violete și condimente fine. Mediu ca structură, proaspăt, cu final curat. Servire 16–18 °C.
📋 Detalii produs
- 📍 ProducătorViberti Giovanni — Barolo, Piemonte (Italia)
- 🗺️ DenumireLanghe DOC (Dolba)
- 🍇 AsamblajDolcetto · Barbera (proporții variabile pe recoltă)
- 🛠️ VinificareInox · fermentație la rece · stil fără lemn pronunțat
- 🥂 Alcool~13–13.5% vol (uzual)
- 🌡️ Servire16–18 °C · aerare 15–20 min
- 📏 Volum0.75 L
🔍 Note de degustare
Aspect
Rubiniu-vișiniu; limpede și strălucitor.
Olfactiv
Cireșe & vișine, prună; violetă; condiment fin.
Gustativ
Sec, suculent; aciditate sprintenă (Barbera), taninuri catifelate (Dolcetto); final curat.
Asocieri culinare
Pizza napoletană, paste cu ragu, lasagna, mezeluri & brânzeturi semimaturate, pui în sos roșu, burger.
Origine & stil — Langhe, Piemonte
Dolba combină prospețimea și aciditatea Barbera cu taninurile domolite ale Dolcetto, rezultând un roșu sec modern, prietenos gastronomiei italiene.
Alege opțiunile
Viberti Dolba DOC 0.75L – Vin Roșu Sec Piemonte (Dolcetto & Barbera)
Preț redus60,00 lei